PigSteak

Согласно стейк культуре настоящим стейком имеет право  называться только кусок мяса из говядины, однако повара SteakHouse «Вино и Мясо» предлагают свиные стейки приготовленные в лучших традициях стейк культуры.

 
«Корейка на кости» (Соевый соус. майоран, чери)  
«Огненный»   (Горчица, перец красный, «Джампин  Джек» шардоне, мята)  
«Стейк на ребрышке» (Чеснок, соус Кикоман, специи)  

FishSteak

«Gold Fish» (сок лимона, мацони, чеснок)

 
«Fish steak Dragon» (перец болгарский, томатный соус, перец красный)